Deutéronome 14:13

Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux : vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles.

Mais vous ne mangerez d’aucun de ceux qui n’ont pas des nageoires et des écailles : vous les regarderez comme impurs.

Vous mangerez tout oiseau pur.

Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas : l’aigle, l’orfraie et l’aigle de mer ;

le corbeau et toutes ses espèces ;

l’autruche, le hibou, la mouette, l’épervier et ce qui est de son espèce ;

le chat-huant, la chouette et le cygne ;

le pélican, le cormoran et le plongeon ;